現代奈良の乱れを嘆く

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奈良漬 ギフトH30 お中元 /お中元 父の日 贈り物 お礼 内祝い 出産内祝い 香典返し 快気祝い お返し / 漬け物 つけもの 粕漬け

ギフト対応 ※同梱の場合、お買い上げ金額によっては注文確定時に送料が一旦立ちますが、後ほどこちらで削除致します※ 国産野菜を何回も酒粕漬けした奈良漬は、昔づくりの香り高く美味しい本物・本場の伝統食。グルメで 漬物好きな大切な方へのお土産・ギフトにおすすめな古都・奈良発「春日大名漬」。たっぷりの酒粕とともに、 瓜・きゅうり。守口大根(守口漬)など5種類の奈良漬がたっぷりとギフト箱におさまっています。 奈良漬好きなあの方、残った酒粕も上手に使うだろう あの方へのギフトとしておすすめです。。手提げ袋指定可 名称 なら漬 原材料名 瓜(うり)、守口大根、胡瓜(きゅうり)、西瓜(すいか)、メロン、漬け原材料(酒粕、みりん粕、砂糖、食塩、還元水飴) 原料原産地 国産 容量 正味量620g(総重量2kg) サイズ 275×180×55mm 賞味期限 製造日から120日(冷暗所保存) 保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避けて保存 販売者 株式会社飯田フーズ 大名漬本舗 奈良県広陵町南4 ※保存料・着色料は使っていません 【保存方法】 常温、冷暗所に保存して下さい。状況により ドリップが出たり褐色に変色する事があります。 長期保存の場合は冷蔵庫がおすすめ。春日大名漬たる・はこ奈良漬けギフト 奈良漬がたっぷりの酒粕と一緒に箱に収ま っています。酒粕は後利用ができます。  国産野菜を何回も酒粕漬けした奈良漬けは、昔づくりの香 り高く美味しい本物・本場の伝統食。グルメで漬物好きな大切な方へのお土産・ギフトにおすすめな 古都・奈良発「春日大名漬」。たっぷりの酒粕とともに、奈良漬けが樽容器(発泡スチロール製)や 木箱・化粧箱におさまっています。  奈良漬け好きなあの方、残った酒粕も上手に使うだろうあの方 へのギフトとしておすすめです。  原材料 瓜・きゅうり。守口大根他(すべて国産) 漬け原材料 酒粕・みりん粕・砂糖・食塩・還元水飴 最初に酒造りが始まったのが奈良といわれ、その 昔から粕漬けとして珍重されてきたのが瓜です。 江戸の川柳に「ほんのりと 嫁奈良漬の 舟に酔ひ」と あり 半割りにした瓜をその形から舟と掛けて詠んだ もの。カリカリとした歯ごたえは「瓜」に勝るものなし。 豊臣秀吉が大阪府守口市付近で献上され気に 入ったので守口漬と言われるようになったとか。 今や愛知県の特産品として有名に。世界一長い 大根と言われ一見ごぼうとみまちがいますが、 収穫したて色白でまさに大根。薄切りにしてもポリポリと 小気味良い歯ごたえがあり大変人気があります。 大根についで漬物として幅広く使われているきゅうりを 奈良漬にしたものです。最初は青かったきゅうりが酒粕の 旨味が浸透していくにつれ芳醇な香りと漆黒色の奈良漬に 生れ変わっていきます。ご年配の方の中には『瓜よりも 柔らかく食べよい』と好む方も多くいらっしゃいます。 粕から取り出して軽く拭き、斜めに薄く切って戴きます。 漬物専用に栽培した「源吾兵衛」という品種で玉子 位の大きさになった時に収穫し奈良漬けにします。 二つに割ると中から酒粕の滋養分をたっぷり吸った ドリップがあふれます。サクサクッと柔らか食べ やすいのが特長です。 大変珍しい小玉メロンの奈良漬です。塩漬けに一年、 粕漬けにさらに一年。最低でも二年の歳月を有する大変 手間のかかる奈良漬です。二つに割ると中から酒粕の 滋養分をたっぷり吸ったドリップがあふれます。サク サクッと柔らかく食べやすいのが特長です。口当たりは すいかに良く似てますが、めろんの方がやや歯ごたえを 感じます。

楽天で購入3,240円(税込み)

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